Bữa sáng được đánh giá là đóng vai trò quan trọng giúp cơ thể khỏe mạnh hơn cho một ngày mới.
Một bữa sáng hoàn hảo nên bao gồm carbohydrate, chất xơ và protein. Dưới đây là top những thực phẩm bạn không nên bỏ qua trong bữa sáng.
Yến mạch
Yến mạch chứa beta-glucan, đây là chất xơ hỗ trợ giảm cholesterol nếu ăn thường xuyên. Bên cạnh đó, yến mạch cũng là nguồn dồi dào axit béo Omega-3, kali, folate. Yến mạch cho bữa sáng là sự lựa chọn hoàn hảo, bạn có thể thêm suwaxm mật ong, trái cây hay bất kỳ một loại hạt nào.
Ngũ cốc
Ngũ cốc chứa nhiều chất xơ, ngũ cốc nguyên hạt hoặc ngũ cốc đã qua chế biến đều cung cấp những dưỡng chất thiết yếu như riboflavin, axit folic... Tương tự như yến mạch, bạn có thể chế biến ngũ cốc với sữa hoặc trái cây.
Chuối
Chuối là loại trái cây hoàn hảo để bắt đầu ngày mới, chuối bổ sung carbohydrate cho cơ thể. Bạn có thể ăn nguyên trái hoặc xay nhuyễn nấu với yến mạch hoặc ngũ cốc. Bạn sẽ có bữa sáng thơm ngon bổ dưỡng với loại trái cây này. Hàm lượng kali trong chuối rất tốt cho bệnh nhân huyết áp.
Dưa hấu
Dưa hấu chứa nhiều nước, bắt đầu ngày mới với vài lát dưa hấu sẽ giúp cơ thể sảng khoái hơn. Dưa hấu đỏ chứa nhiều lycopene - một chất dinh dưỡng tốt cho thị lực, tim, ngăn ngừa nguy cơ ung thư.
Trứng gà
Mặc dù có nhiều thông tin rằng trứng gà sẽ làm tăng cholesterol, nhưng đây được đánh giá là bữa sáng tốt nhất. Trứng cung cấp protein cho cơ thể và các chất dinh dưỡng khác như vitamin D.
Cà phê
Uống cà phê vào buổi sáng giúp giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới và ngăn chặn bệnh tiểu đường. Một nghiên cứu khác cũng cho thấy chất chống oxy hóa trong cà phê rất tốt cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, chúng ta không nên lạm dụng thức uống này, mỗi ngày một tách là vừa đủ.
Nước cam
Nước cam chứa nhiều vitamin D, rất hữu ích trong việc ngăn ngừa loãng xương, trầm cảm, bệnh ung thư. Tuy nhiên, chúng ta nên hạn chế uống nước cam trong một ngày, một ly nhỏ là đủ, bởi cam có lượng calo và đường cao.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét