Củ nghệ từ lâu đã được đánh giá là một bài thuốc tốt cho sức khỏe. Nghệ không chỉ là loại gia vị tạo màu cho thực phẩm, uống nước nghệ mỗi ngày bạn sẽ bất ngờ vì công dụng của thức uống này.
Nghệ có tác dụng chống viêm, kháng khuẩn, kháng virus, chống lại quá trình oxy hóa. Tất cả những đặc tính đó giúp nghệ trở thành một trong những loại gia vị tuyệt vời trong chữa bệnh. Nghệ chứa nhiều dưỡng chất như vitamin B, C, E, K, canxi, chất xơ, magie... Bạn có thể pha trà nghệ theo cách sau: Cho 3-4 thìa cà phê bột nghệ vào một cốc nước nóng, có thể đun sôi một lúc. Sau đó dùng túi lọc trà, thêm chút mật ong hoặc chanh để tạo hương vị thơm ngon hơn.
Theo Boldsky.com, dưới đây là những lợi ích tuyệt vời của trà nghệ mà chúng ta không nên bỏ qua.
Giảm đau
Nghệ có tác dụng chống viêm, kháng khuẩn. Đối với những người đang phải chịu những cơn đau, nghệ sẽ là bài thuốc giảm đau tự nhiên và hiệu quả.
Giảm cân
Giảm cân bằng trà nghệ là một phương pháp an toàn, không lo tác dụng phụ. Tinh chất curcumin trong nghệ được chứng minh là có tác dụng kiểm soát cân nặng, phòng ngừa bệnh béo phì.
Phòng bệnh tiểu đường
Theo nhiều nghiên cứu, dưỡng chất trong nghệ đã được chứng minh là có tác dụng tốt trong ngăn chặn bệnh tiểu đường. Theo đó, nghệ sẽ tác động và làm giảm đề kháng insuline, bạn sẽ không còn phải lo lắng về căn bệnh phiền toái này bằng cách bổ sung thêm trà nghệ mỗi ngày, đặc biệt là bệnh tiểu đường tuýp 2.
Bảo vệ tiêu hóa
Tinh chất curcumin có đặc tính chống viêm mạnh mẽ, bảo vệ niêm mạc dạ dày, từ đó phòng ngừa hữu hiệu các căn bệnh liên quan tới hệ tiêu hóa.
Kiểm soát lượng cholesterol
Các nhà khoa học đã chứng minh dưỡng chất trong nghệ có tác dụng kiểm soát sự gia tăng của hàm lượng cholesterol trong cơ thể, giúp giảm lượng cholesterol có hại, từ đó ngăn ngừa nguy cơ các bệnh về tim mạch và huyết áp cao.
Phòng bệnh mất trí
Curcumin trong nghệ sẽ ngăn chặn sự tích tụ mảng bám ở khu vực não bộ, điều này giúp ích cho việc cải thiện trí nhớ và phòng ngừa chứng mất trí, đặc biệt đối với những người ở độ tuổi trung niên.
Giải độc gan
Nghệ có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ, uống trà nghệ mỗi ngày sẽ giúp làm giảm các tổn thương cho gan, thanh lọc cơ thể, phòng ngừa tất cả những bệnh nguy hiểm liên quan tới gan.
Cải thiện hệ thống miễn dịch
Như đã nói ở trên, nghệ có tác dụng chống viêm kháng khuẩn mạnh mẽ, vậy nên đây chính là nguồn thực phẩm tuyệt vời cho hệ miễn dịch. Nghệ sẽ kích thích sản sinh năng lượng cần thiết cho cơ thể, chống lại một số bệnh nhiễm trùng nguy hiểm.
Chống ung thư
Trà nghệ sẽ giúp ngăn chặn sự hình thành của các tế bào ung thư, đặc biệt là tinh chất curcumin, đây được đánh là là tác nhân hóa trị hàng đầu giúp phòng ngừa ung thư hiệu quả.
Chống viêm khớp
Nghệ giống như một bài thuốc trị viêm khớp từ thiên nhiên, chất chống viêm trong nghệ sẽ phát huy tác dụng, từ đó làm giảm tình trạng viêm cũng như những cơn đau liên quan tới xương khớp.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét